|
قصص نجاح
| المشاهدات : 711 مشاهدة
| تاريخ: 9/2011
| العدد: 11
|
|
توابل جنوبية أصلية
|
|
|
بقلم : مارورين فاريل
|
استولى فيديل كاسترو في عام 1966 على مزارع المواشي التي يملكها دومينغو دياز الذي فر إلى أتلانتا إثر ذلك؛ فقاسى فيها الأمرين لكسب لقمة العيش، حيث عمل بوابا يقوم بمسح الأرضيات. ولكنه ادخر ما يكفي لشراء متجر بقالة في مركز المدينة، ثم قام بمساعدة ابنه خوليو ببيع المواد ذات الطابع الكوبي. وأضافا خلال العقد التالي 4 متاجر أخرى. لقد كانت أعمالهما شأنا عائليا: وتعلم رين ابن خوليو الرياضيات خلال قيامه بمحاسبة الزبائن، كما تعلم قيادة السيارة، والمساومة في الـ15 من العمر خلال ذهابه إلى السوق لشراء المنتجات.
ويدير رين دياز حاليا شركة دياز فودز، التي تصل مبيعاتها إلى 200 مليون دولار، وتعمل في نقل منتجات الطعام اللاتيني بصورة رئيسية إلى المطاعم ومتاجر البقالة في 25 ولاية. تتكون عائلة دياز فودز حاليا من 370 عاملا يمثلون البلدان اللاتينية كافة، كما يقول رين دياز الذي ناهز عمره الـ49. ويضيف: لقد التقى 10 أزواج على الأقل هنا، وتزوجوا وواصلوا عملهم. لا يمكنني إحصاء عدد أفراد العائلات الذين يعملون هنا.
لقد أصبح رواد الأعمال من أبناء الأقليات يلعبون دورا أكبر في قصة نمو أمريكا. وبات المهاجرون في 2010 يشكلون نحو %30 من مالكي الأعمال الجدد، بعد أن كانت نسبتهم لا تتجاوز %13 في 1996، وفقا لمؤسسة كوفمان فاونديشن. وليست أتلانتا بضواحيها المترامية الأطراف، ومتاجر التسوق الكثيرة فيها سوى خلية نحل فائقة النشاط.
لقد بدأ عدد سكان أتلانتا المتحدرين من أصول لاتينية، الوافدين من مناطق عم فيها الكساد من قبيل تكساس وكاليفورنيا، بالارتفاع منذ ثمانينات القرن العشرين. وجلب تنظيم دورة الألعاب الأولمبية الصيفية في 1996 إلى المدينة مزيدا من الوظائف في مجالات البناء والخدمات. وفي السنوات الـ10 الأخيرة، جذبت المدينة، التي أصبح نصف سكانها من الأمريكيين الأفارقة، عددا من رواد الأعمال اللاتينيين والآسيويين. وباتت حاليا تفخر بوجود ثاني أكبر نسبة من أفراد الأقليات أصحاب المهن الحرة فيها من بين أكبر 52 منطقة حضرية يزيد عدد سكانها على مليون نسمة.
إن سوق دياز فودز ضخمة ومتوسعة. لقد نما الدخل المتاح لدى الأمريكيين ذوي الأصول اللاتينية بين عامي 2000 و2009 بمعدل %8 ليصل إلى ما يقرب من تريليون دولار، في حين نما الناتج المحلي الإجمالي بنسبة %4.7. والأفضل من ذلك أن أصحاب الأصول اللاتينية يفضلون الشراء من أبناء جلدتهم، كما يقول رئيس إل بانــكـــو دو نوســــــــترا كوميـــونيـــداد في أتلانتا لوز أوروتيا. لقد أنفق دياز 250 ألف دولار على برنامج لمتابعة توجهات الشراء، وكلف فريقا مكونا من 6 محللين بالبحث عن منتجات جديدة تروق لثقافات متنوعة.
يقول دياز:إن المكسيكيين مثلا معروفون بولائهم للعلامات التجارية. وهذا ما دفعه إلى إبرام صفقة حصرية مع شركة الصودا المكسيكية جاريتوس في 2008، وساعده على دعم مبيعاته خلال الكساد الأخير. وتقول نائبة رئيس دياز فودز لمعلومات الأعمال ليليانا بيجارانو: يمكننا استقطاب العملاء الذين ما كانوا يشترون من عندنا من قبل. وتقوم الشركة حاليا بتوزيع 7 أنواع مختلفة من عصير لب الفواكه، وتتوجه 3 منها سونريزا وجوميكس وبوينغ إلى العملاء المتحدرين من أجزاء مختلفة من المكسيك. كما تشحن دياز فودز أيضا 5 أنواع من الفاصوليا السوداء. وتقول: إنها الفاصوليا السوداء نفسها. ولكن اللاتينيين يرغبون في الفاصوليا السوداء التي يعرفونها. الكولومبيون من جهة أخرى لا يهتمون أبدا بالعلامات التجارية. وتتهكم بيجارانو التي عملت سابقا في مكينزي في كولومبيا: إذا قالت شركة كولومبية إن لديها أشهر أنواع الأرز، سأقول: ما هو السعر؟.
قبل 20 عاما، كان لدى دياز فودز خط ائتمان صغير بقيمة 25 ألف دولار. وكان يتصل كل صباح بمصرفه المحلي لمعرفة كم سحب من حسابه، ومن ثم يطلب من سائقيه جمع الأموال من عملائه ليودع الأموال في مكان ما على الطريق. لقد وصل خط الائتمان هذا حاليا إلى 11 مليون دولار.
ولا يزال دياز يعتمد على هوامش تشغيل منخفضة مكونة من خانة واحدة، ما يعني صعوبة أكبر عندما ترتفع أسعار السلع ارتفاعا حادا. لقد قفزت أسعار البنزين خلال الأشهر القليلة الماضية ليصل سعر الغالون الواحد إلى حوالي 4 دولارات، ما يرفع قيمة فاتورة الوقود التي يدفعها دياز بمقدار 25 ألف دولار أسبوعيا. ويقول: نحتاج إلى تحقيق نجاح أكبر لدى العملاء الحاليين عوضا عن طرق أبواب عملاء جدد.
ومن المزعج بصورة كبيرة، أن ولاية جورجيا أصبحت ساحة صراع لإصلاح الهجرة. سيجبر مشروع قانون قدمه النائب الجمهوري من جورجيا مات رامسي الشركات على استخدام قاعدة بيانات فيدرالية لتأكيد أهلية موظف ما، كما سيسمح لضباط الشرطة بطلب إثبات المواطنة عند الحواجز المرورية.ويقول دياز إن جميع موظفيه نظاميون، وإن أكثرهم يتقبلون عمليات التحقق الأمنية. ويعترف المدير المالي إيريك نيوبيرغ: قد يوجد هنا من يحمل أوراقا ثبوتية مزيفة، ولكننا لا نستطيع القيام بأكثر من الالتزام بالقوانين. بهدف اتخاذ مزيد من الإجراءات، استعان دياز في العام الماضي بمؤسسة مختصة للتدقيق في الوضع القانوني للعاملين من خلال استمارة I-9، وهي عملية التدقيق الثانية من نوعها في تاريخ الشركة.
قم بزيارة مستودعات دياز فودز التي تصل مساحتها إلى 250 ألف قدم مربعة، وتقع غرب مركز مدينة أتلانتا، ولن يقوى مالكها البشوش على إخفاء فخره. تزخرف الأعمال الفنية الأمريكية اللاتينية الجدران. ويحظى موظفو دياز فودز بتأمين صحي، وناد رياضي في الموقع، وخطة تقاعد ذات دفعات ملائمة، ووجبات طعام غداء مدعومة 5 أيام في الأسبوع، تشمل شرائح لحم وأرزا مع الدجاج وبعضا من الفاكهة.
ويؤكد دياز أن أقرباءه لا يحظون بمعاملة خاصة في الشركة. ويضيف أنه لا ينوي في المستقبل المنظور ترك ما بدأه جده: لا أدير هذه الشركة كما تدار الأعمال العائلية، ولكنني أريدها أن تكون دائما شركة خاصة ذات قيم عائلية.
|
|
|
|
|
|
|
مواضيع أخرى للكاتب: هانا إليوت
|
 |
| |

|
إن السيّارات المدرجة في قائمتنا لأسرع سيارات 2013 ليست سريعةً فقط، بل وتتمتّع أيضاً بمواصفات عالية الجودة وأسعار معقولة جداً، فهي سيارات يُقبل الناس عادةً على شرائها. |
| بقلم : هانا إليوت
|
|
|
|
|
|