انتقدت هيرشي، إحدى أكبر شركات تصنيع الشوكولاتة في العالم، سوق العقود الآجلة للكاكاو في بورصة إنتركونتيننتال في نيويورك، معتبرةً أنها لم تعد تعكس الواقع الفعلي لسوق الكاكاو العالمية.