كشفت دراسة تتعلق بالتغذية وفقدان الوزن -أخيرا –ما يعرفه الملايين من الأشخاص جيدا من تجاربهم الشخصية: أن مختلف الأشخاص يفقدون الوزن بمعدلات مختلفة، حتى عندما يكون لديهم معدل حرق السعرات الحرارية نفسه.
