لدى غرينيل 25 عامًا من الخبرة في قطاع الضيافة، عملت خلالها في أكثر من 30 دولة. وقد انضمت إلى راك للضيافة القابضة في عام 2016 قبل تعيينها كرئيس تنفيذي في عام 2019، لتقود الفنادق، والخدمات اللوجستية للضيافة، وإدارة الأصول، والخدمات الاستشارية، إلى جانب شركة (راكليجر) التابعة للمجموعة. في عام 2022، أعلنت الشركة عن بيع فندق (ريكسوس باب البحر) المكون من 715 غرفة في رأس الخيمة مقابل 209 ملايين دولار لشركة الدار العقارية. وفي العام نفسه، أعلنت الشركة بالتعاون مع شركة مرجان وشركة (Wynn Resorts) عن تطوير منتجع متكامل بكلفة تقدر بمليارات الدولارات على جزيرة المرجان في رأس الخيمة.