تولى الحلوي منصبه الحالي في أبريل/نيسان 2025. ويُعد الديوان الوطني التونسي للسياحة الهيئة المعنية بتنفيذ استراتيجيات الحكومة التونسية لتطوير القطاع السياحي، كما يعمل على الترويج لتونس كوجهة سياحية على الصعيدين الوطني والعالمي. في عام 2023، تم توقيع 118 اتفاقية مبدئية مع المطورين لإقامة مشاريع سياحية جديدة، بإجمالي استثمارات بلغ 134 مليون دولار، تضمنت 93 مشروعًا للإقامة و25 مشروعًا ترفيهيًا. وفي ديسمبر/كانون الأول 2024، أعلنت تونس أن خطط الاستثمار في القطاع السياحي من قبل القطاع الخاص في ولاية جندوبة سيتجاوز 133.7 مليون دولار حتى عام 2027. ومنذ مايو/أيار 2023، كان الحلوي يشغل منصب مدير الاستثمارات والإحاطة بالباعثين في الديوان، وقد تولى العديد من المناصب السابقة ضمن الهيئة، بما في ذلك المدير المكلف بالسياحة الصحراوية، والمندوب الجهوي للسياحة بالمنستير والمهدية، ومدير الإحاطة بالمنتوج.