انضم شيخ الحلو إلى كوبر فارما عام 2000 بوصفه رئيسًا لقطاع الاتصال، كما تولى منصب المدير العام في عام 2005، ثم عُيّن رئيسًا لمجلس الإدارة في يوليو/ تموز 2024. وقد أسست كوبر فارما عام 1933، وتنشط حاليًا في أفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا، مع تركيزها على تصنيع وتوريد وتوزيع الأدوية ومنتجات الرعاية الصحية عبر الحدود. في أغسطس/ آب 2025، افتتحت مركز توزيع جديد في المغرب. وفي مارس/ آذار 2025، وقعت شراكة مع مجموعة (جيانغشي جيمينكير) الدوائية الصينية، لدعم إنتاج الأدوية ونقل التكنولوجيا في المغرب.