يشغل خاطر منصب مالك ورئيس مجلس إدارة مجموعة ألاميدا للرعاية الصحية، ويتولى قيادتها منذ تأسيسها في عام 1999. وتضم المجموعة مستشفيات ومراكز تشخيصية ومختبرات طبية ومراكز لإعادة التأهيل وصيدليات. كما تشمل منشآتها الرئيسية في مصر، مستشفيات دار الفؤاد والسلام الدولي، إلى جانب مركز إليكسير للعناية بالجهاز الهضمي والكبد، والمركز الألماني لإعادة التأهيل، وعيادات طبيبي. في عام 2026، أطلقت أول عيادة لها في كينيا، كما حصلت في يوليو 2025، على استثمار بقيمة 190 مليون دولار من (Development Partners International) مقابل حصة أقلية فيها، لتسريع توسعها في مصر ودول مجلس التعاون الخليجي.