تشغل عمور منصب وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني منذ أكتوبر/تشرين الأول 2021. وفي عام 2024، زار المغرب 17.4 مليون سائح وتجاوزت الإيرادات السياحية 11.2 مليار دولار. وقادت عمور إطلاق عدة مبادرات منها برنامج (Go Siyaha) الذي دعم أكثر من ألف مشروع سياحي، ومبادرة (Cap Hospitality) التي تعد أول برنامج قروض مدعوم من الدولة لتحديث 25 ألف غرفة سياحية، بالإضافة إلى إنشاء أول بنك للمشاريع السياحية في المغرب يضم أكثر من 200 مشروع جاهز للاستثمار. وتشغل عمور أيضًا عضوية مجلس إدارة صندوق محمد السادس للاستثمار.