LEADERS BEHIND LUXURY
DINING IN THE MIDDLE EAST

6. شربل مهنا

الشركة: Blackspoon Management
المنصب: الرئيس التنفيذي للمجموعة
الجنسية: لبناني
المقر الرئيسي: الإمارات

يقود مهنا شركة (Blackspoon Management) المتخصصة في إدارة وتشغيل المطاعم منذ عام 2021، والتي استحوذت عليها شركة جدوى للاستثمار بالكامل في ديسمبر/ كانون الأول 2023. وتملك الشركة علامات تجارية متعددة، مثل مطعم ابن البحر، وألو بيروت و(MASTI) و(House of Curry) و(Nafas Beirut) والمطعم المدرج في دليل ميشلان (Bombay Bungalow). في مايو/ أيار 2024، أعلنت الشركة عن افتتاح مطعم ألو بيروت في العليا بالرياض بالسعودية، وافتتحت أحدث فروعها في رأس الخيمة في يونيو/ حزيران 2024 . في حين شغل مهنا سابقًا منصب المدير العام لمجموعة ليلتي، والرئيس التنفيذي لمجموعة أورا للضيافة، وشركة (Al Bustan Investment Group) وشركة (Re-Marks Hospitality).